Dátum začiatku
-realizácia pomocných prác pri príprave jedál podľa pokynov povereného nadriadeného
-hygiena a poriadok v priestoroch kuchyne a zverených skladoch
-strojové, prípadne ručné umývanie riadov
-ukladanie riadu na príslušné miesto v kuchyni
-sledovanie čistoty vody v umývačke riadu
-zodpovedá za šetrné zaobchádzanie s technologickou vybavenosťou kuchyne
-dodržiavanie predpisov o bezpečnosti pri práci
-riadi sa pokynmi nadriadených pracovníkov
Výhody: