1822
za mesiac
Dátum začiatku
Pomocné práce pri príprave teplých, studených a diétnych pokrmov podľa presných pokynov a postupov.
Rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie podľa presných pokynov a postupov.
Aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním podľa presných pokynov a postupov.
Používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a zásad.
Výhody:
- príprava a výdaj raňajok, výdaj obeda- čisten...
- výroba jednoduchých druhov teplých jedál, pol...
Pomocné práce pri príprave jedál....