Dátum začiatku
Pomocné práce pri príprave surovín. Umývanie riadu, kuchynského náradia a zariadení. Udržiavanie čistoty a poridku v kuchyni podľa hygienických štandardov. Separovanie a odstraňovanie odpadu, zber použitých surovín a obalov. Doplňovanie zásob
Výhody: