Pomocníci v kuchyni

Pomocník v kuchyni vykonáva pomocné práce pri príprave potravín na varenie, obsluhuje jednoduché kuchynské stroje a zabezpečuje udržiavanie čistoty vo všetkých priestoroch príslušnej stravovacej prevádzky. Zabezpečuje pomocné práce v kuchyni, a to napr.: nákup potravín, pomoc pri uskladňovaní a vyskladňovaní potravín do kuchyne, hrubá príprava ovocia, zeleniny, mäsa a iných potravín, výpomoc pri výrobe i výdaji jednoduchých jedál, umývanie riadu, obsluha a očista chladiacich i veľkokuchynských zariadení, komplexné upratovanie kuchynskej prevádzky, okolitých priestorov, či miestností súvisiacich s prevádzkou.