97201
Dátum začiatku
• realizuje pomocné a prípravné práce s potravinami (čistenie zeleniny, zemiakov, ovocia), • realizuje umývanie riadu, • dodržiava hygienické predpisy a čistotu zariadení a priestorov stravovacej prevádzky, • vydáva hotové jedlá z kuchyne na oddelenia, • zúčastňuje sa sanitačných dní v stravovacej prevádzke, • zabezpečuje denný režim sanitácie kuchyne, výdajne a jedálne • práca v dvojzmennej prevádzke – krátky/dlhý týždeň
Výhody: