92901
Dátum začiatku
- Efektívne riadenie, motivácia, hodnotenie zamestnancov na pridelenej zmene
- Spracovávanie základnej výrobnej a skladovej evidencie v ekonomicko-informačnom systéme
- Koordinovanie a regulovanie jednotlivých činnosti tj: výrobné, pomocné a manipulačné
- Zaškolovanie novoprijatých zamestnancov a výrobných operátorov
- Vykonávanie pravidelného auditu/mapovanie výrobnej linky na zisťovanie nedostatkov vo výrobnom procese.
- Kontrolovanie dodržiavania technologických postupov, bezpečnostných, protipožiarnych a hygienických predpisov (HACCP)
— Zabezpečovanie chodu výroby, materiálov a surovín pre potrebu výroby
— Realizácia výrobného plánu v sortimente výroby nápojov
— Kontrola kvality vykonávanej činnosti a množstva jednotlivých výrobkov a následne ich odovzdávanie do skladu,
medzioperačná kontrola výrobného procesu
— Promptné riešenie vzniknutých problémov, samostatné rozhodovanie sa
— Mesačné spracovanie podkladov, materiálov k inventúre
Výhody: