- obsluha hostí pri raňajkách, obede a večeri
dodržiavanie stanovených gastronomických pravidiel obsluhy hostí, prestieranie stolov, dodržiavania správnych zásad stolovania, prijímania objednávok od zákazníkov, ich vybavovanie a vyúčtovanie kontrola stavu gastronomického zariadenia, udržiavanie poriadku a čistoty obsluha na firemných a súkromných akciách podľa potrieb prevádzky práca s registračnou pokladňou a terminálom vykonávanie dennej uzávierky práca za barom, obsluha kávovaru kontrola zásob a ich priebežné dopĺňanie dodržiavanie BOZP, hygienických a PO predpisov na pracovisku práca krátky/dlhý týždeň 12 hodinové zmeny