1822
Dátum začiatku
Prestieranie stolov, kladenie príborov, tanierov, pohárov a prestieraní.
Privítanie a usádzanie hostí podľa aktuálnych voľných kapacít.
Poskytovanie rád pri výbere pokrmov a nápojov.
Prijímanie objednávok od zákazníkov.
Servírovanie objednaných pokrmov a nápojov, príležitostné dokončovanie prípravy pokrmov na stole.
Prijímanie a odovzdávanie reklamácií zodpovednému pracovníkovi.
Vyúčtovanie platieb a inkasovanie dlžnej sumy v domácej a cudzej mene, prípadne platobnej karty.
Odnášanie použitých príborov, tanierov a pohárov zo stolov.
Zabezpečovanie rezervácií stolov.
Výhody: